slide
slide
slide

Bistro & Restauracja

4 Piętro to nowe bistro & restaurant w GCH Manhattan w Gdańsku – Wrzeszczu. Można tu zjeść o każdej porze dnia.
Bistro – rano skomponować swoje ulubione śniadanie, w południe zjeść niedrogi lunch.
Restauracja – po południu, wieczorem spędzić czas ze znajomymi w fajnej miejskiej restauracji z widokiem na miasto i dobrze się bawić. Od maja czynny jest przestronny taras.

Nasz szef kuchni dba o jakość i smak potraw podawanych w naszej restauracji. My dbamy o atmosferę.
Serdecznie zapraszamy!


MENU



menu


pn. - nd.: 9:00 - 12:00

danie wegetariańskie
1.
domowa granola z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami i sosami
8,90 zł

danie wegetariańskie
2.
powiększona domowa granola z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami i sosami
11,90 zł

danie wegetariańskie
3.
jajecznica z 3 jajek z masłem i chrupiącym pieczywem
9,90 zł

danie wegetariańskie
4.
owsianka z sezonowymi owocami, sosem ananasowym i miętą
12,90 zł

danie wegetariańskie
5.
kasza jaglana na mleku kokosowym z miodem, świeżymi owocamii sosem ananasowym
12,90 zł

danie wegetariańskie
6.

gofr z bitą śmietaną, żelowanymi wiśniami, owocami sezonowymii sosem czekoladowym

12,00 zł

7.
gofr z jajkiem sadzonym, chrupiącym boczkiem i szczypiorkiem
12,00 zł

danie wegetariańskie
8.
szakszuka – zapiekane 2 jajka w sosie ze świeżych pomidorówz pieczoną papryką, ciecierzycą i zieloną pietruszką
14,00 zł

9.
każdy następny dodatek (jajko, bekon, cebula, szczypiorek, szynka, pomidory)
2 zł

karta 4x4







menu

10.
żółte – mango, banan, pomarańcza, cytryna 0,5 l
15,00 zł

11.
zielone – jarmuż, ananas, imbir, sok jabłkowy 0,5 l
15,00 zł

12.
czerwone – burak, ananas, banan, pomarańcza, imbir, cytryna 0,5 l
15,00 zł

menu

13.

sałatka z kurczakiem, parmezanem, pomidorkami cherry, podana z chrupiącą grzanką, polana domowym sosem cesarskim

24,00 zł

danie wegetariańskie
14.

sałatka z buraka, z kozim serem i musem gruszkowym

26,00 zł

15.

sałatka z krewetkami, salsą z ananasa, ogórka i chilli z dodatkiem świeżej mięty i pietruszki

28,00 zł

menu

16.

pielmieni z wołowiną podane w sosie buraczano-chrzanowym

15,00 zł

17.

tatar wołowy z jajkiem, siekaną cebulką, marynowanymi pieczarkami, korniszonami, doprawiony gorczycą, podany z chrupiącym pieczywem

28,00 zł

danie wegetariańskie
18.

foccacia (dla dwojga) z solą morską, tepanadą z oliwek oraz salsą pomidorową

20,00 zł

19.

śledź na puchu śmietanowym podany z pieczywem razowym

16,00 zł

menu

20.

bulion grzybowy podany z pierożkiem mięsnym

14,00 zł

21.

żurek gotowany na wędzonce z białą kiełbasą, jajkiem oraz pieczywem

16,00 zł

22.

chowder rybny z owocami morza, kawałkami dorsza i łososia

18,00 zł

menu

23.

pieczony łosoś z gnocchi, szpinakowym purre z gruszki i kruszonymi pistacjami

39,00 zł

24.

fish&chips z frytkami stekowymi, sosem remoulade i sałatką colesław

31,00 zł

25.

mule duszone w białym winie a'la marinara - wino, czosnek, cebula, natka pietruszki, masło

38,00 zł

26.

mule duszone w białym winie a'la pomodorro - wino, czosnek, cebula, natka pietruszki, sos pomidorowy 

39,00 zł

27.

skwierczące krewetki w białym winie

39,00 zł

menu

28.

pieczone żeberka z ziemniakami gratin, sosem śliwkowym oraz warzywami korzeniowymi

37,00 zł

29.

burger wołowy z konfiturą z cebuli, frytkami stekowymi i sałatką colesław

31,00 zł

30.

pierś z kaczki sous-vide z purre z czerwonej cebuli oraz gnocchi dyniowym

43,00 zł

31.

stek z polędwicy z puree z selera i sosem pieprzowym

73,00 zł

menu

32.

pizza Parma z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką długodojrzewającą i rucolą

28,00 zł

danie wegetariańskie
33.

quatro Formaggi, cheddar, lazur, parmezan, mozzarella, gruszka, orzeszki ziemne

28,00 zł

34.

pizza di Tartuffa oliwki czarne, mozzarella, mascarpone, salami picante, trufla

30,00 zł

danie wegetariańskie
35.

tagliatelle z krewetką i mulami z sosem na bazie białego wina, czosnku i chilli

33,00 zł

36.

gnocchi dyniowe z kurczakiem, grzybami i oliwą truflową

31,00 zł

menu

danie wegetariańskie
37.

gnocchi dyniowe w śmietanowym sosie grzybowo-truflowym z dodatkiem rukoli

27,00 zł

danie wegetariańskie
38.

gnocchi szpinakowe z szwajcarskim serem raclett, suszonymi pomidorami i szpinakiem baby

25,00 zł

danie wegetariańskie
39.

kasza Bulgur z marynowaną dynią, grzybami i serem brie

25,00 zł

menu

40.

fileciki z kurczaka z frytkami i surówką z jabłka i marchwii

15,00 zł

danie wegetariańskie
41.

pizza margherita z sosem pomidorowym, mozzarellą i oregano

15,00 zł

menu

42.

fondant czekoladowy podany z lodami waniliowymi

17,00 zł

43.

mus z białej czekolady z puree śliwkowym i posypką z chałwy

18,00 zł

44.

lody waniliowe podane ze słonym karmelem, orzeszkami ziemnymi i bitą śmietaną

18,00 zł

menu

45.
espresso
7,00 zł

46.
double espresso
9,00 zł

47.
americano
8,00 zł

48.
flat white
10,00 zł

49.
cappuccino
11,00 zł

50.
caffe latte
12,00 zł

51.
herbata (czarna, zielona, smakowa)
10,00 zł

menu

52.
sok owocowy Toma – pomarańcza, grejpfrut, jabłko, czarna porzeczka, pomidor 0,2 l
6,00 zł

53.
sok wyciskany – pomarańcza, grejpfrut, mix 0,3 l
12,00 zł

54.
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7 Up, tonic 0,2 l
6,00 zł

55.
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7 Up 0,5 l
9,00 zł

56.
Lipton Ice Tea 0,2 l
6,00 zł

57.
Lipton Ice Tea 0,5 l
9,00 zł

58.
Red Bull
12,00 zł

59.
woda gazowana 0,3 l
6,00 zł

60.
woda niegazowana 0,3 l
6,00 zł

61.
lemoniada 0,5 l (zapytaj kelnera o dostępne smaki)
10,00 zł

menu


pn. - nd.: 9:00 - 12:00

Skomponuj swoje ulubione śniadanie za jedyne 16 zł
na karcie, którą otrzymasz w każdym z 4 pól
zaznacz 1 wybraną pozycję..

Smacznego :) pen

karta
INSTAGALERIA






KONTAKT


Dojazd do restauracji
4 Piętro – Bistro & Restaurant
al. Grunwaldzka 82 (GCH Manhattan)
80-244 Gdańsk


Dane teleadresowe
telefon: 785 350 360
restauracja@4pietro.com


Godziny otwarcia restauracji
poniedziałek - sobota: 9.00-23.00
niedziela: 9.00-22.00

Kuchnia:
poniedziałek - piątek: kuchnia pracuje do 22.00
sobota-niedziela: kuchnia pracuje do 21.00

©2019 4 PIĘTRO Bistro & Restaurant